
Gulasch gemischt geschnitten
Gemischtes Gulasch (Rind & Schwein) – fertig geschnitten.
11,50 €/kg
Zartes Jungbullenfleisch aus der Region
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Gemischtes Gulasch (Rind & Schwein) – fertig geschnitten.
11,50 €/kg


Rinderbrustspitze/Leiterstück in Streifen geschnitten.
10,54 €/kg

Falsches Filet von der Rinderschulter – zart und saftig, vakuumiert.
15,03 €/kg

Rinderschulter vom Jungen Bullen, flach zugeschnitten, vakuumiert.
15,03 €/kg


Tafelspitz vom Jungen Bullen – der Klassiker der Wiener Küche.
16,21 €/kg

Steakhüfte vom Jungen Bullen – mageres, aromatisches Steak.
20,49 €/kg

Bürgermeisterstück vom Jungen Bullen – besonders zart und aromatisch.
15,03 €/kg

Sternbraten vom Jungen Bullen – ideal für festliche Anlässe.
14,61 €/kg


Schwanzrolle vom Jungen Bullen – perfekt für Schmorbraten.
16,48 €/kg

Rinderlende ohne Knochen, halbiert und vakuumiert – Premium-Qualität.
24,77 €/kg

Entrecôte (Rib-Eye) vom Jungen Bullen – der König der Steaks.
25,31 €/kg

Rinderlende in Steaks geschnitten, vakuumiert.
27,45 €/kg


Fertig geschnittene Rindersteakscheibe, ca. 250g pro Stück.
23,17 €/kg

Rinderbeinscheibe, einzeln geschnitten – für kräftige Suppen und Ossobuco.
13,00 €/kg

Rinderbacken mit Kontrollschnitt – perfekt zum Schmoren.
18,24 €/kg

Rindergulasch – mundgerecht geschnitten vom Jungen Bullen.
13,86 €/kg